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油烟清洗行业的发展趋势

据统计,天猫双十一的销售额为2684亿元,其中家电销售额超过600亿元,抽油烟机约占16%。 仅在“双十一”上,就售出了96亿台抽油烟机。 随着每天新餐厅的开业,大型抽油烟机的数量一直在增加。 侧面也反映出一个明显的问题。 饭店可能会关闭,但是只要有饭店,大抽油烟机就会一直在那里,并且不断有新的饭店,而且大抽油烟机的数量一直在增加。  。 这也表明大型抽油烟机市场是可持续的红利市场。

“为人民提供食物”表明了食物在人民中的重要性。 我们将在假期选择一家不错的酒店作为饭食或问候朋友。 餐饮业已成为我们生活中的行业。 服务业。 如今,以每年5%的速度新增餐馆。 您可能一个月都不去商业街。 当您再次去时,您会发现已经添加了几家新面孔的餐厅。 但是,近年来,该国对环境保护,节能减排的要求日益严格。

烹饪美食与油炸和油炸密不可分。 传统中式菜肴的主要烹饪方法是油炸,在油炸和油炸过程中会产生大量油烟。 研究表明,研究表明,在烹饪油烟中可以检测到300多种挥发性有机化合物,并且厨房中PM2.5的平均浓度在烹饪过程中会增加数十甚至数百倍。 在饮食来源排放的油烟颗粒中,PM2.5的质量浓度占PM10的80%以上。

油烟污染不是一个新问题,也不是一个地区的局部问题。 公开资料显示,2016年京津冀地区的餐饮油烟比例约为5.67%。 在广州,餐饮公司排放的比例可以达到14%。 过去三年的环境投诉数据显示,油烟排放的公共信件和来访比例平均达到了14.68%。 如今,烹饪油烟已成为北京和其他地方居民对环境的投诉的热点。 更直观的数据是,在2019年5月,6月和7月的三个月中,餐饮油烟的比例在空气污染的生态环境投诉中是首位,达到约28.67%。 在当前条件下,餐饮服务单位只需加强油烟净化设施的清洁和维护,以确保其有效,稳定运行,油烟排放达标率可达到90.9%。 业内专家预测,上述标准实施后,到2020年,油烟和非甲烷污染物的减少量将分别达到37.52万吨和34.69万吨,这意味着对大型抽油烟机清洁的需求有望增加 。

人们再次重视清洁大型抽油烟机的重要性,社会和政府对此问题也越来越重视。 大型抽油烟机清洁是餐饮业厨房项目,近年来已受到环保,卫生和消防强制检查。 市场上的需求是刚性的,并且有饭店和饭店的生意!

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