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常见问题

餐厅厨房助手全自动洗碗机

传统式洗碗机依照洗涤方式可分成:自喷式、涡旋式、蒸气式等

自喷式洗碗机是根据电机驱动器清洗泵使清洗液在一定的工作压力下从喷臂喷出来,产生聚集的热流水;喷臂因为遭受洒水的反作用力而转动,使清洗液往返地喷涌到各式各样餐具上,对餐具开展喷涌清洗和淋刷。喷涌流水对碗碟表面起机械设备清洗功效,商用饭店洗碗专用型洗洁剂对碗碟表面油渍起有机化学清洗功效,开水起泡浸变软功效。三者协同功效,使碗碟表面油渍和残渍溶解和掉下来,进而做到清理的目地。

涡旋式洗碗机清洗基本原理相近滚筒洗衣机,餐具泡浸在一定溫度的水里,底端波轮洗衣机旋转使水产生涡旋,运用这类水的流动性清洗餐具上的空气污染物。

蒸气式一般含有自喷作用,蒸气式洗碗机是应用燃气蒸汽锅炉,使洗碗机內部填满蒸气,变软空气污染物,再运用流水冲洗空气污染物。

洗碗机按主要用途可分成家庭装和商业两大类,商业洗碗机有输送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门架式洗碗机和台式一体机洗碗机。家中用洗碗机关键有立式和台式一体机二种。

立式和台式一体机洗碗机依照安裝方法可分成一体式和内嵌式。

一体式洗碗机部位并不固定不动,能够在餐厅厨房中更改部位。

内嵌式洗碗机与安裝时固定不动在厨房橱柜中。与厨房橱柜融为一体,不可以随意挪动。

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